Pescheria con Cottura: una spruzzata di mare pugliese a Milano
Milano: città frenetica, di cemento e traffico. Chiedete gli occhi e riapriteli al mare immersi nei suoi suoi sapori. Nata e cresciuta a Lecce, le...
5 Snack sani alla banana per ottimizzare il tuo allenamento
La banana è un frutto sacro. È una grande fonte di energia sia per il pre che per il post allenamento, è ricca di potassio...
Il mondo della cucina Italiana a Treviso: Cibo a Regola d’Arte
Cibo a Regola d’Arte è il grande evento del Corriere della Sera dedicato al mondo della cucina. Ogni anno invitiano chef, produttori, pasticceri, maestri pizzaioli,...
Nuovi modi di gustare i salumi: idee per l’estate
I mesi caldi ci danno sempre una buona ragione per cercare nuove ricette, in particolare ricette fresche, veloci e leggere. In questo articolo vi presentiamo...
Innamorarsi di Napoli con dieci cose da fare
Napoli è il gusto della pizza, l’odore del caffè e il suono delle parole napoletane pronunciate da persona a persona. Mentre la maggior parte delle...
Social market Fish&Chips a Milano: una novità in Darsena
Durante le sere d’estate, soprattutto quando cominceranno ad essere roventi, non c’è niente di meglio che sorseggiare una birra seduti vicino all’acqua, godendosi un momento...
Le mie cene preferite: focaccia fatta in casa e prosciutto crudo Ferrari
Una pratica cui non rinuncio mai nel weekend è cucinare. Mai in formato “ridotto” perché le mie tavolate sono sempre di 10 persone almeno. La...
Orto Risotto: una scelta verde per i giorni di primavera
Verdure fresche, parmigiano reggiano e olio d’oliva sono gli ingredienti principali di una nuova ricetta per il risotto di Massimo Bellotto, chef italiano di Pordenone....
Sammontana, il gelato a basso impatto aziendale
Se vi parlo di gelato, so che immaginate un momento felice: una passeggiata in città, una giornata al mare o semplicemente una tiepida serata casalinga,...
Cortilia, la miglior campagna a casa tua
Ricordate bene il profumo delle mele? Forse no. Se non siete state in Trentino di recente probabilmente lo avete dimenticato. Potrei sbagliarmi, e forse voi...
Missione detox: l’importanza dell’acqua.
Bere acqua, tanta, tantissima. È un toccasana per il nostro fisico, soprattutto quando ci chiede una fase di detox e di remise en forme. Diciamo la...
I migliori panettoni a Milano
Ebbene sì, ci siamo. Natale è ormai vicino. In realtà di un certo Natale siamo anche già stufi: quello dei supermercati vestiti a festa da...